Havregrynskugler

Hver familie har sin egen opskrift, her kommer  vores ♥

250 g smør
350 g havregryn
100 g kakao
8 spsk kaffe (varm)
4 tsk. mandelessens
400 g flormelis

Jeg snyder og kommer hele herligheden i foodprocessoren. På den måde bliver smøret rørt helt ud og man slipper for "smørklatter". Når det er rørt sammen ryger massen i køleskabet, så det bliver knapt så klistret.

Morfars portion

Efter et stykke tid i køleskabet er massen klar til at der kan rulles kugler, som her i huset rulles i sukker.

Det er en rigtig god ide´at dele med nogen. Vi plejer at dele med morfar, som er pjattet med havregrynskugler, men han er ikke så vild med at lave dem...

Husk Kuglerne smager bedst efter et døgns tid og skal opbevares i køleskabet.

Julekort

Kære Alle

I ønskes en rigtig gældelig jul samt et fortryllende nytår.

Vi skal fejre jul sammen med den nærmeste familie og nytår skal vi fejre med gode venner.

Håber I alle får nogle dejlige dage med familie og venner.

Mange hilsner

Alexandra, Henrik og Nanna

Sne

 2. Søndag i advent og masser af sne 

I dag vågnede vi til noget der mindede om en snestorm,
og der var selvfølgelig en der mente, at det skulle vi da ud i...

Den gamle kælk kom frem, fik en tur med stearin
og så kørte den rimeligt.

Snowey

Jødekager

Til juletiden hører småkager

En af favoritterne hos os er jødekager.

Jeg bruger denne opskrift. Det hele røres sammen på foodprocessoren og så lægger jeg dejen i køleskabet. På den måde er dejen klar, når man har lyst til at bage/spise en plade jødekager.


250 g mel
½ tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
175 g smør
1 æg
125 g sukker





Dejen rulles ud og stikkes ud med lige den form man lyster.
Kagerne pensles med sammenpisket æg, drysses med kanelsukker og evt. hakkede mandler.
Bages ca. 8 min ved 200°

1. december

En fyldt pakkekalender og risengrød

1. december vågner vi altid til en fyldt pakkekalender

I år er ikke anderledes. I morges, da vi stod op var kalenderen fyldt med pakker og der var noget i sokkerne.

Vi kører det helt store juleshow hver morgen i december. Der bliver hygget med kalenderlys, kalendere og morgenmad. 

I eftermiddag er julen sat lidt på stand by, da Alexandra tager til fødselsdag og vi tager til Gentofte for at høre Freddy læse op af Mediatropolis.

I aften står den som altid 1. december på risengrød og mon ikke der også bliver en lille portion til nissen...